- 2%

C’est la baisse de la production agricole française enregistrée en 2019, selon les comptes prévisionnels de l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). En cause, le recul très important de la récolte de vin (- 13,7%).

© R. L. – Uni-Médias janvier 2020

Vigne et vin
Janvier 2020

408 €/ha

C’est le surcoût lié à la sortie du glyphosate en vignes larges, selon un rapport parlementaire. Le surcoût est estimé à 210 € par hectare en vignes étroites.

© R. L. – Uni-Médias – décembre 2019

Vigne et vin
Décembre 2019

49 %

C’est la proportion de consommateurs se déclarant néophytes en matière de vin, selon l’agence de conseil en marketing/communication SoWine, un chiffre en baisse de 14 points depuis la création du baromètre en 2011.

© R. L. – Uni-Médias novembre 2019

Vigne et vin
Novembre 2019

10 200 kg/ha

C'est le rendement commercialisable pour la récolte 2019 sur lequel se sont entendus vignerons et négoce au sein du Comité champagne. Il acte une très légère baisse comparativement aux deux campagnes précédentes.

© R. L. – Uni-Médias – octobre 2019

Vigne et vin
Octobre 2019

21

C’est le nombre de projets de recherche menés depuis 2017 dans le cadre du Plan national de lutte contre le dépérissement de la vigne, mobilisant un budget de 6 millions d’euros (source : ministère de l’Agriculture).

© R. L. – Uni-Médias – septembre 2019

Vigne et vin
Septembre 2019

25 %

Sous la houlette de de l’association européenne Spirits Europe, la filière des spiritueux européens s'engage à ce que 25 % de leurs produits présentent un étiquetage énergétique et nutritionnel en 2020.

 

© R. L. – Uni-Médias – juillet/août 2019

Vigne et vin
Juillet 2019

50 %

Dans le vignoble de Cahors, c’est le taux de destruction engendré par l’épisode gélif début mai qui a touché dans une moindre mesure de nombreux autres vignobles, tels ceux de la région de Cognac et du Jura.

© R. L. – Uni-Médias – juin 2019

Vigne et vin
Juin 2019

232 millions

C’est le nombre de plants de vigne mis en œuvre en 2018 par les pépiniéristes, selon la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV).

 

© R. L. – Uni-Médias – mai 2019

Vigne et vin
Mai 2019

8 109 ha

C’est la superficie rendue disponible pour les autorisations de plantations nouvelles au titre de 2019, ce qui correspond à 1 % de la superficie totale plantée au 31 juillet 2018.

© R. L. – Uni-Médias – avril 2019

Vigne et vin
Avril 2019

90 %

C’est, en 2017, le taux de maintien des viticulteurs en activité 6 ans après leur installation, selon la Sécurité sociale agricole (MSA). Tous secteurs (agriculture et viticulture) de production confondus, le taux moyen s’établit à 85,8 %.

 

© R. L. – Uni-médias – mars 2019

Vigne et vin
Mars 2019