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International

Portrait-type du consommateur américain

En 2013, les États-Unis sont devenus le premier pays consommateur de vin au monde. E & J Gallo Winery, le plus grand producteur de vin du pays, a décrypté les modes de consommation des Américains.

Vigne et vin
Janvier 2015
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Gestion

Un contrat socle assurance récolte pour les vendanges 2016

Prévu initialement pour entrer en vigueur en 2015, le contrat à garantie et prime ajustées n’est pas encore finalisé. La négociation se poursuit entre le ministère de l’Agriculture, les assureurs et la profession.

Vigne et vin
Janvier 2015
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Foncier

Remplacer les pieds de vigne manquants

On estime en moyenne à 11 % le taux de ceps improductifs dans une parcelle de vigne. Autant de manque à gagner. Comment réussir sa complantation, autrement dit le remplacement des ceps manquants ?

Vigne et vin
Janvier 2015