Un plan de souveraineté pour les fruits et légumes
Lancé par le ministère de l’Agriculture, le plan de souveraineté pour les fruits et légumes vise à donner un cadre stratégique et des leviers d’actions opérationnels afin que la filière fruits et légumes puisse inverser la tendance des courbes de production à horizon 2030, tout en répondant aux défis environnementaux et climatiques.
La volaille prise dans un étau sanitaire et économique
La France, 2e pays producteur de volailles de l’Union européenne en 2021, devrait passer à la 4e place avec une offre réduite de 9,7% en 2022 pour cause de grippe aviaire. La filière appelle à l’achat citoyen pour la soutenir et lui permettre de contribuer à la souveraineté alimentaire française, malmenée par la hausse des coûts de production.
La réutilisation des eaux usées traitées s’invite dans l’irrigation
La Réutilisation des eaux usées traitées (REUT) relève un gisement équivalent à près de la moitié de celui servant l’irrigation en France. L’Union européenne, qui prône son développement, adoptera en juin 2023 un règlement harmonisant les exigences.
Pour son centenaire, le Sima se réinvente
Organisé pour la première fois au Grand Palais sur les Champs-Élysées en 1922, le Salon de la machine agricole laisse place, cent ans plus tard, au Salon international des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable.
Qu’est-ce que les Paiements pour services environnementaux ?
Les paiements pour services environnementaux (PSE) sont des instruments économiques rémunérant les agriculteurs pour les actions qu’ils engagent volontairement afin de restaurer et protéger les écosystèmes. Ils complètent la palette d’outils répondant aux défis de la transition agro-écologique.
La transition agroécologique nécessite de revisiter la sélection variétale
Selon un rapport du Comité scientifique du Comité technique permanent de la sélection des plantes cultivées (CTPS), la transition agroécologique impose de penser, de créer et d’évaluer une variété dans son système de production, conduisant à combiner plus finement l’amélioration génétique et l’agronomie.
La France renforce sa compétitivité dans la tomate
Selon une analyse de FranceAgriMer décryptant les facteurs de compétitivité sur le marché euro-méditerranéen, la France se situe désormais au deuxième rang derrière les Pays-Bas et devant la Belgique. Ses atouts ? La qualité.
Un programme européen en faveur du lait et des fruits à l’école
L’objectif du programme européen en faveur du lait et des fruits à l’école est de promouvoir des comportements alimentaires plus sains auprès des élèves et d'enrichir leurs connaissances sur les filières et les produits agricoles et agroalimentaires.
Élevage de bovins : comment réduire les émissions de gaz entérique ?
Le méthane émis par le rumen des bovins est responsable de 50 % des émissions de gaz à effet de serre des exploitations laitières. La conduite du troupeau, l’alimentation et la sélection génétique constituent de leviers d’amélioration explorés par la recherche.
La fraise française se démarque par la qualité
Peinant à rivaliser avec la fraise espagnole au plan économique, la fraise française mise sur la qualité gustative pour séduire les consommateurs. Non sans succès.
