Le pastoralisme à l’horizon 2035
Le pastoralisme français fait face à plusieurs défis : baisse de la consommation de viande, impacts du changement climatique sur les ressources en herbe, concurrence pour l'usage du foncier, attractivité déclinante du métier de berger, incertitudes sur l'avenir de la Politique agricole commune (Pac), prédation par le loup sur les troupeaux, etc. Une étude prospective du ministère de l’Agriculture échafaude trois scénarios à l’horizon 2035.