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Droit du travail

Apprentissage : une nouvelle aide unique pour l’employeur

Depuis le 1er janvier 2019, le recrutement d’un jeune en apprentissage donne lieu au versement d’une aide unique, en lieu et place des 5 dispositifs d’aides qui coexistaient jusqu’alors. Détails.

Professionnels
Mars 2019
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Gestion

Conseils pour déterminer un prix de vente

Le prix d’un produit, d’un service est l’un des piliers de votre stratégie commerciale. Tout l’art consiste à proposer à vos clients un tarif compétitif, cohérent avec votre positionnement qualitatif et garant d’une marge commerciale satisfaisante.

Professionnels
Mars 2019
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Financement

Accompagnement : les attentes des responsables associatifs

Les dirigeants associatifs aimeraient en priorité être accompagnés pour rechercher des financements. Ils souhaiteraient également du soutien pour recruter des bénévoles ou pour gérer les outils de communication.

Associations
Mars 2019
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International

Les exportations de vins battent un nouveau record

La forte croissance des États-Unis, premier client des vins français, et les augmentations de prix liées aux moindres disponibilités de produits amènent le chiffre d’affaires des vins au seuil de 9 milliards d’euros, nouveau record historique. Pas moins de 60 % de ce montant est réalisé hors Union européenne.

Vigne et vin
Mars 2019
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International

Les exportations de spiritueux continuent de croître

À l’image des États-Unis, en progression de 3 % avec 1,5 milliard d’euros de chiffre d’affaires, celui des spiritueux français poursuit sa croissance et avoisine 4,3 milliards d’euros, en hausse de 2 %.

Vigne et vin
Mars 2019
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Environnement, Innovation / Tendances filières

Glyphosate : pas de sortie miracle

Si la viticulture a sensiblement réduit son recours aux herbicides, en développant des solutions alternatives entre les rangs, la maîtrise des adventices sous les rangs est davantage critique.

Vigne et vin
Mars 2019
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Financement / Fiscalité, Gestion

Une Pac de moins en moins inégalitaire

La Cour des comptes pointe l’iniquité des aides européennes. L’étude s’arrête à 2015 qui marque l’entrée en application de la dernière réforme, plus équitable. Une réorientation que la Politique agricole commune (Pac) 2021-2027 pourrait accentuer.

Agriculteurs
Mars 2019
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Innovation / Tendances filières

Les substituts aux protéines animales en perte de vitesse ?

Selon l’institut d’études économiques Xerfi, la croissance du marché de l’alimentation végétarienne et végane pourrait marquer le pas à l’horizon 2021, l’effet de mode s’estompant. En 2018, le marché en Grandes et moyennes surfaces (GMS) s’est établi à 380 millions d’euros, en hausse de 24 %.

Agriculteurs
Mars 2019